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料理の構成もアイデア

定食屋に行きました。

そこでは、

 『六品』

の皿が出されました。

一品一品はコストはかかっていない感じです。

しかし、品数でボリュームを演出していました。

料理の構成も、

 『アイデア次第』

だと感じます。

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