2019/08/18 Category : ライフハック 氷を食すのも料理 すまし汁を冷やし、 「薄く張り始めた」 氷を食べると、 「冷たさと軽やかに砕ける食感」 が心地良いのです。 「氷を食すのも料理」 だと思います。 社長ブログランキング にほんブログ村PR
2019/08/18 Category : ライフハック すまし汁は冷やしていただく めんつゆで作るすまし汁のことを書きました。 食す少し前に、 「冷凍庫」 に入れ、 「薄く氷が張るか張らないか」 まで冷やしておくと、 「より一層おいしく」 いただけます。 社長ブログランキング にほんブログ村
2019/08/08 Category : ライフハック 仕舞った物の場所は変える 仕舞い込んだままの物があります。 ある瞬間に気づいたら、 『その都度、場所を変え』 ます。 ささやかながら、身の回りに、 『変化』 が生まれ、 『便利』 になります。 社長ブログランキング にほんブログ村
2019/08/07 Category : ライフハック 笹は上から切っていく 田舎の墓掃除をしてきました。 笹の刈り取りが必須なので、 『生えている場所の上』 から切っていきます。 『頭をかしげる』 ので、楽に切れます。 社長ブログランキング にほんブログ村
2019/08/06 Category : ライフハック めんつゆで簡単澄まし汁 暑いと冷たいものが飲みたくなります。 そこで、朝は、 『めんつゆで澄まし汁』 を作ります。 分量は、 『つゆ1対水10』 ぐらいの薄味にします。 冷蔵庫で冷やすと絶品です。 社長ブログランキング にほんブログ村